Saffron là gì – Tất tần tật thông tin về “vàng đỏ” Saffron

Trong thời gian gần đây, cái tên Saffron hay còn gọi là Nhụy hoa Nghệ tây đang làm mưa làm gió trên thị trường Việt Nam. Bởi đây là một loại thần dược bảo vệ sức khỏe rất tốt và được các chị em săn đón trong lĩnh vực làm đẹp. Thế nhưng hẳn với nhiều người vẫn đang còn xa lạ với cái tên này. Hãy cùng tìm hiểu Saffron là gì, cũng như công dụng, đặc điểm cũng như cách phân loại Saffron trong nội dung chia sẻ sau đây.

Saffron là gì?

Saffron là tên tiếng anh của nhụy hoa Nghệ Tây – đây được ví như là vàng đỏ trên thế giới và xếp vào loại gia vị hoàng gia.

Saffron hay còn được gọi là nhụy hoa nghệ tây ví như vàng đỏ Iran

Saffron được đặt tên khoa học lần đầu tiên vào năm 1973, được tìm thấy đầu tiên tại quốc gia Hy Lạp. Nó chính là phần nhụy hoa của cây hoa Nghệ tây. Loại hoa này được trồng chủ yếu ở các nước Tây Nam Á và Iran chính là quốc gia trồng và khai thác loại nhụy hoa này tốt nhất trên thế giới hiện nay, chiếm tới 90% sản lượng nhụy hoa trên thế giới.

Đặc điểm của nhụy hoa nghệ tây

Cây hoa Nghệ Tây có thể cao tới 20 – 30cm, mỗi cây cho từ 3 – 4 hoa. Phần nhụy hoa có màu đỏ thẫm rất đẹp, phần cánh hoa chủ yếu là màu tím. Nhụy hoa nghệ tây là loại thảo dược đòi hỏi rất kỳ công trong khâu thu hoạch. 1kg sợi nhụy hoa, người ta phải hái tới 110.000 đến 170.000 bông hoa.

Ngoài ra, khâu chăm sóc và cách trồng hoa nghệ tây cũng rất kỳ công. Và 1 năm chỉ thu hoạch được 1 lần. Thời điểm thu hoạch tốt nhất trong ngày đó chính là vào buổi sáng. Hơn nữa, muốn hái được nhụy hoa đảm bảo chất lượng nhất, người ta phải hái thủ công bằng tay.

Hơn nữa, Saffron có tác dụng rất tốt trong việc bảo vệ sức khỏe con người, nâng cao sức đề kháng, hỗ trợ điều trị bệnh tật và ngăn ngừa căn bệnh ung thư. Trong lĩnh vực làm đẹp thì đây là một loại thần dược không phải bàn cãi gì về tính năng thần kỳ của nó nữa.

Các yếu tố trên chính là đáp án cho câu hỏi tại sao nhụy hoa nghệ tây lại đắt như vậy.

Phân loại Nhụy hoa nghệ tây

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại Saffron có chất lượng cũng như giá cả chênh nhau rất nhiều. Có loại chỉ bán 100.000 đồng/gr nhưng có loại lại có giá tới 450.000 đồng/gr. Dưới đây là các cách phân loại Saffron:

Saffron hữu cơ

Saffron hữu cơ hay còn được gọi là Saffron Organic có chất lượng tốt nhất hiện nay, bởi nó được trồng dựa trên những kỹ thuật hiện đại, nghiêm ngặt.

Saffron Organic có giá 400.000 – 500.000 đồng/gram tùy chất lượng từng loại sợi nhụy.

Saffron an toàn có kiểm soát

Đây là loại Saffron có kiểm soát, sử dụng thuốc trừ sâu cũng như phân bón vô cơ trong mức cho phép. Loại này thì có giá rẻ hơn, chỉ từ 250.000 – 300.000đồng/gr tùy độ dài của sợi.

Saffron thông thường không kiểm soát

Đây là các loại Saffron được người ta trồng dựa vào kinh nghiệm và thói quen, không có nhãn mác hay giấy tờ xác nhận. Vì thế, loại Saffron này không được kiểm định về chất lượng, có giá rất rẻ, chỉ từ khoảng 100.000đồng/gr mà thôi. Hiện nay trên thị trường xuất hiện hàng giả, hàng kém chất lượng, bài viết cách phân biệt Saffron thật giả sẽ giúp bạn mua sản phẩm chính hãng. Hãy là người tiêu dùng thông thái

Phân loại theo chiều dài sợi nhụy

Giá Saffron cao hay thấp dựa trên chiều dài và chất lượng của sợi nhụy

1.Negin

Đây là loại Saffron có giá đắt đỏ nhất hiện nay. Bởi chúng được cắt bỏ phần gốc màu vàng, chỉ để lại phần chấm chân và sợi ở trên, mùi thâm đậm, được kiểm tra nghiêm ngặt từ khâu trồng đến thu hoạch.

2.Sargol (còn gọi là All-red)

Saffron All-red là những sợi nhụy có kích thước ngắn và mảnh hơn Negin, nó không thơm và không giữ lại nhiều dưỡng chất như loại Negin nên có giá thành rẻ hơn một chút.

3.Pushali (còn gọi là Poushali)

Saffron Pushali là loại sợi được cắt bỏ ít hơn hơn Negin nên được giữ lại phần sợi dài hơn. Nhưng về giá thành và chất lượng thì Pushali vẫn kém hơn nhiều so với Negin, Sargol.

4.Bunch (còn gọi là Dasteh)

Loại nhụy hoa này được giữ nguyên vẹn cả sợi từ đầu nhụy đến đầu nhụy. Loại Saffron này có giá thành rất rẻ.

5.Konj (còn có tên gọi là Konge)

Đây là loại sợi Saffron có giá trị chất dinh dưỡng cũng như giá thành thấp nhất. Do Konj là phần gốc màu vàng trắng còn lại sau khi người ta chế biến các sợi Negin, Allred, Pushali ở trên.

Công dụng của Saffron

Nhụy hoa nghệ tây được người ta ví như là thần dược, trong việc bảo vệ sức khỏe con người cũng như trong lĩnh vực làm đẹp.

Công dụng của Saffron trong bảo vệ sức khỏe con người

Bằng cách pha uống Saffron, có thể kết hợp với sữa tươi, mật ong, các loại trà hoặc với nước ấm không. Bạn đã biết uống Saffron đúng cách? Nếu chưa hãy xem ngay bài viết cách uống nhụy hoa nghệ tây để sản phẩm phát huy hết công dụng nhé

Sử dụng Saffron đúng cách, đúng liều lượng sẽ giúp cho chúng ta nâng cao sức khỏe đáng kể, tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa căn bệnh ung thư, hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ, các bệnh về tim mạch, cận thị,…

Công dụng tuyệt vời giải thích vì sao nhụy hoa nghệ tây lại đắt đến vậy

Công dụng của Saffron trong lĩnh vực làm đẹp

Bằng cách uống Saffron đúng cách hoặc sử dụng kết hợp với sữa chua không đường, mật ong để tạo thành hỗn hợp đắp mặt nạ, 3 lần/tuần trong vòng 1 tháng. Các chị em phụ nữ sẽ thấy sự thay đổi rõ rệt trên khuôn mặt của mình.

Nhụy hoa nghệ tây có chứa thành phần chất chống Oxy hóa cao, giúp cho làn da luôn được bảo vệ, ngăn ngừa lão hóa, tái tạo da, điều trị thâm nám, trị mụn, làm cho làn da luôn tươi trẻ và sáng mịn hơn. Còn rất rất nhiều thông tin hữu ích sẽ được cập nhật trong bài viết công dụng nhụy hoa nghệ tây. Đừng bỏ lỡ bạn nhé

Trên đây là các thông tin chung nhất được HN Saffron tổng hợp lại và gửi tới bạn đọc tham khảo. Mong rằng với bài viết này, các bạn đã có kiến thức sâu hơn về Saffron là gì. Nếu bạn đọc muốn tìm hiểu kỹ hơn về từng mục như cách sử dụng, công dụng của Saffron,… thì có thể xem thêm các bài viết khác được đăng tải trên trang web của chúng tôi nhé!